Events

De bieren van Het Verzet viert De Ronde: Ten Dormaal

NNog minder dan een maand tot het evenement Het Verzet viert De Ronde. De laatste hand wordt gelegd aan de gerechten en materiaal wordt bij elkaar gezocht. Zoals aangekondigd voorzie ik namelijk een vijfgangenm...

Het Verzet viert (opnieuw) De Ronde

Tromgeroffel.... Eindelijk staat hij online: de website van Het Verzet. Inderdaad, voor de vijfde editie van "Bier, klassiekers en De Ronde", organiseer ik weer iets met de vrienden van Het Verzet. Wat vooraf g...

‘Angus, Risk & Whisky’, het betere opus

In mijn Hot Plan de Pierre sprak ik over een vijftal projecten die hangende waren. Eentje vond plaats het voorbije weekend: ‘Angus, Risk & whisky’. Het idee was eenvoudig. Enkele vrienden komen op bezoek om...

Verslag: de Final Pastry Battle @Folie Culinaire

Onmogelijk dat u het de voorbije dagen en week niet zag passeren: de Final Pastry Battle. Wat dit juist is en hoe het ontstond, leest u hier. In het kort gezegd stapte ik woensdag 8 oktober in de boksring. Figu...

The Final Pastry Battle: de deelnemers zijn bekend

De grote dag nadert...en neen, ik heb het voor één keer niet over de geboorte van de dochter. Ik heb het over de Final Pastry Battle. Woensdag 8 oktober, dat is omgerekend nog vijf keer slapen. Amper vijf keer ...

Ierse bieren doen plezieren: Irish beer tasting@Diest

Ik zat ooit – en dat doe ik wel vaker – eens op de trein. Niets bijzonder, ware het niet dat ik nog half versuft was door eens – en dat doe ik niet zo vaak meer – een nachtje stappen met de collegae. Bovendien ...

Zeven zoete dessert battles: waarom en wat nu?

Zeven zoete zondagen zoefden zomaar zonder zever … De eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat er ook een zaterdag en een maandag geweest zijn. Strikt genomen waren het dus maar vijf zondagen, maar dat klonk nu een...