Reviews

Leve Brussel: over Moeder Lambic en Kokob

Vorige dinsdagavond had ik met PB afgesproken in Brussel voor wat spijs en drank. Dat Brussel veel secret places kent, wist ik, maar dat ik die avond twee te bezoeken plaatsen gingen ontdekken, had ik toch niet...

L’Air du Temps: culinaire oase van smaak en genot

OOp amper een half uur rijden van Leuven en Brussel ligt L'Air du Temps van de chef en eigenaar Sang-Hoon Degeimbre. Sang-wie? Het is de reactie van velen. Hoewel deze reactie misschien ergens te begrijpen valt...

De winnaars van de Beka give-away

Eindelijk even de tijd gevonden om de winnaars van de give-away in samenwerking met Beka te publiceren. U nam massaal deel, waarvoor dank. De winnaars: Jade Strobbe Jolien Holvoet Kristof Benoit Ju...

Chef Summit, The Jane – “Amai, wat was dat!”

Amai, wat was dat! Het is een mooie samenvatting van een namiddag lunchen in The Jane. Je weet wel, dat bekende restaurant in hartje Antwerpen. Toegegeven, dat Groen Kwartier in Antwerpen is echt wel een vette...

Elisabeth, meer dan zomaar wat chocolade

Als het de voorbije week druk was, en je weet dat de komende weken ook druk zullen worden, dan heb je soms weinig zin om nog eens in het weekend het huis te verlaten voor één of andere workshop. Zo liep het twe...