Review-Restaurants

Review: Volta’s Pop-Corn Summer Camp

Elke gerenommeerde chef heeft de laatste twee jaren een pop-up restaurant in één of andere vorm gehad. Klein was dan ook mijn verbazing toen ik het persbericht binnenkreeg dat Volta een pop-up restaurant begon....

Veranda, Volkomen Volledig Verrukkelijk Verfijnd!

Vier juli 2014, wat een dag! In Amerika wint Joey Chestnut voor de achtste opeenvolgende keer Nathan's Hot Dog Eating Contest. Minpunt: hij eet maar 61 hotdogs in 12 minuten, 8 minder dan zijn wereldrecord het ...

Likoké: een bombardement aan smaken

Jarenlang kwam hij langs bij elke huisvrouw, die "kort kort kort lang lang lang kort kort kort" riep. Hij was dé eerste echt tv-kok. Ja, er gingen er hem nog voor, maar hij legde toch de lat. Miljoenen boeken, ...

De Mijlpaal, top in Tongeren

We schrijven een doordeweekse avond, ergens in Limburg, niet ver van de grens met Wallonië en Nederland. De zon gaat onder en laat haar gloed nog net schijnen over de gespierde torso van een naakte man met een ...

Bloggers verenigd in AUB-SVP

De blogs rond “hoe vul ik vandaag of morgen mijn maag” schoten de laatste jaren overal de grond uit. Soms is het wel leuk om te ontdekken, wie de persoon achter de blog is. Daarom werd er al een aantal keer een...

Reistip: Eén etmaal in Brussel

Een maand geleden verbleef ik welgeteld 24 uur in Brussel. Eén etmaal lang trok ik door de hoofdstad. Een weekendje weg in eigen land, altijd leuk, nietwaar? De zaterdagmiddag gingen we op foodie tour in Bru...

Een blik in de keuken van David Selen

Samen met La Mama en twee van haar vriendinnen trok ik een paar weken geleden naar David Selen. Wegens een overload aan bloginformatie ben ik er nog niet eerder toegekomen het verslag online te gooien. Bon, ...

Volta. Nog steeds goed. Zelfs iets beter.

Op restaurant gaan en geen foto's trekken, niets op Instagram plaatsen, niet inchecken, niet virtueel tsjilpen en zelfs geen sms versturen, dat is toch niet meer van deze tijd? Van deze tijd of niet, soms is he...

Coeur D’Artichaut en Tom Van Lysebettens

In mei ging ik samen met een paar bloggers al eens op bezoek in de Gentse Coeur D’Artichaut (verslag). Toen kwam ik in contact met de nieuwe chef. Die kerel, net zoals mij 26 jaar, is Tom Van Lysebettens. Een s...