Mensen Op stap met…de dames van Alle Dagen Honger By Pieter on juni 12, 2015 Tussen het koken door probeer ik af en toe af te spreken met interessante food... Read more →
Mensen Een culinaire blik over de taalgrens: Generation W By Pieter on juni 9, 2015 Zaterdag was ik uitgenodigd op een diner in Marsinne, ergens halfweg tussen Luik en... Read more →
Mensen 1 De Winning: sociaal verantwoord vlees eten By Pieter on juni 4, 2015 In mijn Hot Plan de Pierre 2015 had ik het over duurzaamheid en het consumeren van minder... Read more →
Mensen Op zoek naar passie én ambacht in de Kempen! By Pieter on april 26, 2015 Het wordt een jaarlijkse traditie: een tochtje met PB langs verschillende culinaire... Read more →
Mensen Penskes draaien bij Hendrik Dierendonck en Jef By Pieter on april 10, 2015 Wie me nauw volgt, weet ondertussen dat ik samen met wat vrienden Het Verzet vorm. Het... Read more →
Mensen 1 De bieren van Het Verzet viert De Ronde: 13 By Pieter on maart 26, 2015 13is één meer dan een dozijn, voor velen een ongeluksgetal, maar in dit geval een... Read more →
Mensen De bieren van Het Verzet viert De Ronde: Struise Brouwers By Pieter on maart 13, 2015 Een maand geleden zat ik in Proven voor een zoektocht naar het geheim van de hopscheuten.... Read more →
Mensen 1 De Dutch Pastry Award vanuit de ogen van een Belgische deelnemer By Pieter on maart 10, 2015 Joeri Vandekerkhove, de naam zegt u misschien weinig. Ik leerde hem kennen op één van... Read more →
Mensen 2 Terug naar de heimat: hopscheuten By Pieter on maart 3, 2015 Het was vroeg, die donderdag begin februari, toen de wekker mijn nachtrust verstoorde.... Read more →
Mensen 2 Weg zalm, welkom hondshaai. By Pieter on januari 25, 2015 De laatste tijd zag ik een paar boeiende reportages, die wel aansluiten bij mijn Hot Plan... Read more →