Verhalen

Uitsmijter: de ontdekking van Sint-Gillis

Ik sluit de Brusselweek af met onze laatste ontdekking: Sint-Gillis. Hoe leuk is het daar? Dat Brussel eigenlijk niet meer is dan een hoop dorpjes tegen elkaar geplakt, wordt daar duidelijk. Saint-Gilles ziet e...

De Ronde van Brussel deel 6: het diner

Het is een traditie geworden. Elke ronde wordt afgesloten met een maaltijd bestaande uit wat we overdag gevonden hebben. De opbrengst van onze Tour De Bruxelles was best wel wat: Kaas van Julien Hazard ...

De Ronde Van Brussel deel 3: Les Brigittines

Never heard of, ik moet het bekennen. Tot Kevin (Belgian Beer Geek) kwam aandraven met het idee om Les Brigittines te bezoeken. “Myny, zoals de auto maar met y”- aldus de chef. Letterlijk onder de k...

Primeur: een week lang Brussel in de kijker

De komende week zet ik Brussel in de kijker. Dat er nu een actie is om de hoofstad te promoten, is eigenlijk puur toeval. Regelmatige lezers zullen wel al gemerkt hebben dat ik  het laatste jaar meer en meer na...

Op bezoek bij “Nonkel” Serge Stuckens

Culinair is Diest een woestenij. Gelukkig zijn er zaken zoals Wannes Raps én ... Biscuiterie Stuckens. Die laatste is een zalige plek voor wie houdt van koekjes en pateekes. Het was de eerste plek, waar we met ...