Alberick Briek Schotte

Copyright: Stefan Vanfleteren

“De Ronde: skone koers, harde koers, een koers voor dorebijters.” – Briek Schotte

[dropcap size=dropcap-big]B[/dropcap]riek Schotte is het voorbeeld van de oerflandrien: “een koerskerel met handen als kolenschoppen, die in weer en wind door het Vlaamse land koerst voor wat luttele franken.”  Flandriens en koers, het is een deel van onze cultuur. Elk jaar is De Ronde dan ook de hoogmis voor al wie de koers bemint. Dit jaar is “Vlaanderens Mooiste” 100 jaar oud.

2010-A-3262

Copyright: Nationaal Wielermuseum Roeselare

De voorbije twee jaren organiseerde Hot Cuisine de Pierre telkens een feest op de dag van De Ronde. (Zie: editie 2012) Het idee was om mensen samen te brengen in een living, hen een Belgisch/Vlaamse menu voor te schotelen en samen de koers te bekijken. Hoewel iedereen een verschillende achtergrond heeft, voelt iedereen dezelfde spanning naarmate de koers vordert. Vorig jaar ontstond het idee om dit concept uit te breiden: meer gasten, een betere omkadering en een grote locatie. Het kernidee blijft echter hetzelfde: lekker authentiek eten, aangepaste bieren, de sfeer van een living en die “skone koers voor dorebijters”. Samen met vier vrienden vormt Hot Cuisine de Pierre “Het Verzet”. Het Verzet is geen rebellenbeweging, maar vijf creatieve en gepassioneerde vrienden die dit jaar een tandje hoger willen schakelen. 

Meer informatie nodig?

Bekijk  www.wijzijnhetverzet.com

Hou van  http://www.facebook.com/wijzijnhetverzet

Volg @WijHetVerzet

of klik op onderstaande afbeelding

header

Ontwerp door Jeroen Migneaux (www.jeroenmigneaux.com // @jmigneaux)

Ontzettend veel dank aan:

Het Nationaal Wielermuseum Roeselare

Studiomie Gent