Beaujolais: Michel Guignier

Na het bezoek aan Julien Guillot trekken we richting Beaujolais voor een lunch (Les Platanes de Chénas in Chénas). Het eten is eenvoudig, maar het uitzicht is wel de moeite. Al staan de spuitende wijnboeren in ...

Themaweek: een week lang natuurwijnen in de kijker

Het moet ongeveer een halfjaar geleden zijn dat de gebroeders Jacobs voor het eerst spraken van een Jura-weekend. Ik weet het, de gebroeders Jacobs worden stilaan een rode draad doorheen deze blog. Nu goed, het...