Uitgelicht: “Les vins naturels, c’est quoi?”

Omdat mijn kennis te beperkt is om u te vertellen hoe dat nu juist zit met natuurwijnen, vroeg ik het aan één van de gebroeders Jacobs. Zie hier zijn uiteenzetting.   Natuurwijnen, biodynamiek, what's ...

Themaweek: een week lang natuurwijnen in de kijker

Het moet ongeveer een halfjaar geleden zijn dat de gebroeders Jacobs voor het eerst spraken van een Jura-weekend. Ik weet het, de gebroeders Jacobs worden stilaan een rode draad doorheen deze blog. Nu goed, het...