Restaurant Damier

De driedaagse van Zudwest-Vlaanderen: Hotel Damier

Zoals je gisteren kon lezen, reisde ik een paar weken geleden af naar Zuidwest-Vlaanderen. Op het programma twee brouwers oa Brouwerij ’t Verzet (link) en een lekkere lunch. Voor die lunch trokken we naar de G...

“Bier & Worst” bij Bistro Lust

Veel te lang geleden en mijn oprechte excuses, meer kan ik er niet van zeggen. Een maand of twee mocht ik gaan eten bij Bistro Lust en tot mijn grote schande begon ik nog niet te schrijven. Een gebrek aan tijd ...
L'Amitié Antwerpen

L’Amitié: hoogstaand eten in een no-nonsens kader

In een recordtijd groeide het Antwerpse Zuid het laatste decennium uit tot culinair epicentrum van Antwerpen. Ondanks dat ’t Eilandje die rol aan het overnemen is, blijft de buurt rond de Gedempte Zuiderdokken ...

Bistro Bis by Be-Gusto & Belgian Taste Buds

Vergeet Michelin of Gault&Millau, Be-Gusto is de site, waar je de nieuwste gastronomische adressen ontdekt. Echt, gedurende de jaren heeft blogger Be-Gusto een indrukwekkend lijstje aan reviews verzameld. ...

De laatste keer in Coeur D’Artichaut

De Coeur, het is én blijft een begrip in Gent. Ik leerde het kennen via een bloggersmeeting. Het was toen al de Coeur 2.0 (of 3.0, geen idee) met Tom Van Lysebettens aan het roer. De klassieke keuken was toen a...

Veranda, Volkomen Volledig Verrukkelijk Verfijnd!

Vier juli 2014, wat een dag! In Amerika wint Joey Chestnut voor de achtste opeenvolgende keer Nathan's Hot Dog Eating Contest. Minpunt: hij eet maar 61 hotdogs in 12 minuten, 8 minder dan zijn wereldrecord het ...

Bloggers verenigd in AUB-SVP

De blogs rond “hoe vul ik vandaag of morgen mijn maag” schoten de laatste jaren overal de grond uit. Soms is het wel leuk om te ontdekken, wie de persoon achter de blog is. Daarom werd er al een aantal keer een...

Ja, Een Festijn. (J.E.F.)

De J.E.F., en dan heb ik het niet over de Jong Europese Federalisten, is een bekende naam aan het worden. De naam staat voor "Bij Jason en Famke". Jason Blanckaert is een jonge dertiger, die in zijn twintiger j...

Coeur D’Artichaut: Le goût de la vie

Eric de Wagenaere, het is een naam die u misschien onbekend in de oren klinkt. In de Gentse wereld van de horeca is dit echter een wereldster. De voormalig meubelmaker startte zijn carrière als afwasser, maar i...