pecankoekjes

Koekjes met pecannoten en gezouten karamel

Geroosterde pecannoten, boterkaramel, shortbread en een beetje zout...al zeg ik het zelf: topcombinatie. De collega's hebben voor deze koekjes gevochten. Of toch bijna. Ik zweer het. Met andere woorden, verw...

In honor of Ὀλύμπια

It all started in 776 b.c. A couple of ancient Greek event managers organized sports games in honor of Zeus Olympios. It was the start of an event that would last till the 4th century. A Roman emperor said no...

Ricotta and white chocolate cheesecake

She (to her friends): "I will take care of the dessert." She (to her BF): "You will make a dessert for my friends." And so Hot Cuisine de Pierre made a dessert for She and her friends. (more…)...