Welkom, mevrouw Emile ‘Tajine’ Henry

Een tajine… het stond eigenlijk niet helemaal bovenaan mijn wensenlijstje. En kijk, toen ik kreeg met Kerstmis van de schoonmoeder plots een tajine. Wat een schoonfamilie, inderdaad. En wat een tajine. Een groo...

It’s all about yeast, malt and water

Broaden my horizons is something that pushes me forward in life. This includes of course my professional life. It isn’t so easy to find (more…)...