Ode aan het gehakt en de bouletjes!

Gehakt is een heerlijk product, dat ik met ouder worden meer en meer begin te appreciëren. Het is voor een slager, wat verse pistolets zijn voor een bakker: de basis. Met gehakt kan je alle kanten uit. Denk ma...

De waarheid achter de zomerdip

Ik had last van een zomerdip. Wees gerust, er is geen nood aan therapeutische sessies, yoga initiaties of detox kuren. Er heerste enkel en alleen wat stilte op Hot Cuisine de Pierre. Contentmatig scheerden mei,...
spread, feta, dip, pesto

De fetapestospread van de Zichtbar!

"Meneer, weet je toevallig wat er in die dipsaus zit?"  "Ja, mevrouw, ik heb die namelijk deze ochtend zelf gemaakt!" #Egoboost Tot tweemaal toe werd me gisteren de vraag gesteld. Daarom deel ik dan ook graag h...