Drie culinaire hoogtepunten in Japan

Ik sluit mijn reeks over Japan af met mijn drie culinaire hoogtepunten van de reis. Elk hoogtepunt was een onvergetelijke reiservaring, waarover ik pagina’s zou kunnen schrijven. Ik presenteer u dan ook graag d...

Drie alternatieve eetlocaties in Japan

Ik ben inderdaad bezig met het sorteren van de foto’s van mijn reis naar Japan. Een paar dagen geleden kon u al lezen hoe u een sumoworstelaar wordt. Vandaag geef ik u drie alternatieve locaties tot het nuttige...

Mama, als ik later groot én vet ben…

Mama, als ik later groot én vet ben, ik word Sumoworstelaar. Ik had het ooit tijdens het ontbijt als driejarige peuter met een gezicht vol choco moeten zeggen, La Mama ging eens goed gelachen hebben. In Japan d...

Japan: Het slotstuk

Ik schrijf dit van op de eerste plaats die me tijdens deze reis echt omver geblazen heeft. Ik sta op 350m hoogte, namelijk op de Tokyo Sky Tree. Net zoals die bewuste dinsdag, bijna drie weken geleden, is het...

Japan: Hiroshima/Kanazawa

Momenteel ben ik in Kanazawa, een stadje in het Westen van Japan aan de Japanse zee. Ik schrijf deze keer dus niet vanuit een trein, maar ik wil u toch een kleine anekdote over mijn laatste treinreis vertellen....

Japan: Kyoto/Osaka

Ik schrijf jullie weer vanuit de trein, namelijk de Sakura 561 Shin-Osaka - Hiroshima. De Sakuri 561, geef toe, hoe heerlijk klinkt dat? Stoerder dan de IC-trein 5038 Knokke-Blankenberge en veel beter en stip...

Japan: een eerste impressie

Ik schrijf dit vanuit de Hikabari 465. De naam klinkt als een of andere nieuwe stofzuiger, robot of andere nutteloze uitvinding. Het is echter een trein, meerbepaald een Bullettrain, die me op 2u45 minuten 52...

Will Hot Cuisine de Pierre be “big in Japan”?

Eén van mijn doelen voor 2013 was om van Hot Cuisine de Pierre een mix van foto's, recepten en ook verhalen te maken. Vandaag vertrek ik dan ook naar Japan op zoek naar recepten, foto's en vooral verhalen. To...
article placeholder

“McAkihito”

A couple of days ago, I went to my favourite Asian shop in Ghent, called “Thai Center”. A friendly owner and a lot of Asian products, a perfect combination if you ask me. I always arrive there with a grocery li...