Aan de slag met kweeperen: vier recepten

Kweeperen zijn qua geur ongetwijfeld één van mijn favoriete vruchten. Zalig, dat bloemig en fleurig aroma. Ze zijn nu ongeveer plukrijp. Zeker als ze mooi geel zien en het donsje komt er gemakkelijk af, dan ha...

Kweeperensiroop

Ik vertelde eerder al dat ik van Pipa heel wat kweeperen kreeg. (zie: Pipa) Voor we op reis vertrokken naar Lanzarote verwerkte ik ze tot allerlei (poging tot) lekkers.   Voorbereiding Wrijf met een n...