Aan het begin van de Overpoort, naast een opzichtige in het oog springend filiaal van een Amerikaanse pizzaketen – het idee alleen al “Amerikaanse pizza” –, schuilt er sinds een paar weken iets nieuws. De smalle gevel en het sober houten interieur verdwijnen in het niets in vergelijking met hun opvallende buur. Als je het niet weet, dan merk je het bestaan van The Ribhouse zeker niet op. Loop je de komende weken door de Overpoort, let er dan eens op. Bijna tegen de binnenring op de linkerkant, daar vind je The Ribhouse. Waarom je er moet opletten, dat vertel ik je nu.
Afhaaleten, ik baal ervan. Echt waar, keer op keer loopt dat uit op een ontgoocheling. Je kent dat gevoel wel. Het is vrijdagavond, je zit samen met wat vrienden en je hebt echt geen zin in koken. Je hebt ook geen zin om te gaan eten. Met andere woorden, je hebt zin in een afhaalmaaltijd. Er wordt een pizza besteld en een uurtje later wordt de maaltijd keurig op tijd geleverd. Een kartonnen doos, – de bodem is wat vochtig van de warmte – , een dampende pizza en na de eerste hap beseffen van “tjah had ik toch maar zelf gekookt!”. Keer op keer trap ik in dezelfde val. Goede afhaalpizza’s in Gent, roep ze me toe, alsjeblieft. Ik geef echter toe: een meeneempizza, een pintje en wat vrienden, het bevat een bepaalde charme. Daarmee bedoel ik niet de charme van geen afwas. Gewoon, het is soms best eens gezellig. Alleen jammer dat het niet altijd even lekker is. Ooit had ik eens een Mexicaanse afhaalmaaltijd. Omdat het zo slecht was, ben ik het nog altijd niet vergeten. De niet nader te noemen firma T*x M*x bestaat bij mijn weten ook niet meer in Gent. Het zegt genoeg. Welke opties zijn er dan nog? Er is sushi, maar dat is toch wat aan de dure kant. Er is Chinees. Hier geldt hetzelfde als bij de pizzeria’s. Fluister mij een goede Gentse Chinees toe, alsjeblieft. Nu is er echter licht aan het einde van de tunnel der afhaalmaaltijden: The Ribhouse in Gent.
Ik geef je vijf redenen waarom ik fan ben.
- De locatie zelf is klein, maar proper. Ik zag het met mijn eigen ogen. Geen vieze donkere Chinees of een lugubere pizzeria. Neen, The Ribhouse is anders: open en deftig.
- Ze leveren op tijd. Binnen het halfuur was alles geleverd. En het kon nog sneller…
- Ze hebben leuke acties. Deel je bijvoorbeeld jouw bestelling via Twitter of Facebook, dan ontvang je 5% korting. Handig meegenomen, me dunkt.
- De porties zijn ruim voldoende. We bestelden het partypack. Vijf man waren nodig om dit op te eten. Voor 52,50 euro krijg je namelijk dit:
5. En ja, het was ook lekker. Het vlees van de ribs is mals en helemaal niet uitgedroogd. De sauzen zijn lekker en de koolsla geeft je het gevoel dat je gezond bezig bent.
Zijn er dan geen minpunten? Jawel, ik heb een klein minpuntje. We spreken over een Ribhouse met de R, I, B van rib. De halve slabs zijn misschien wat aan de beperkte kant. De overdaad aan drumsticks, partysnacks, broodjes, sauzen en aardappelen maakt dit natuurlijk ruimschoots goed.
Ik heb ook nog een tip. Voorzie een rol keukenpapier per persoon. De handjes kunnen best wat smerig worden.
Conclusie: The Ribhouse is een meerwaarde voor de Gentse wereld der afhaalmaaltijden. Als ik nog eens een avond niet wil koken en met vrienden wat gezellig wil samen zitten, dan weet ik wat te kiezen.
The Ribhouse Overpoortstraat 63 9000 Gent http://www.ribhouse.be Twitter: @RibhouseBe Facebook: Ribhouse.be Open van maandag 17:00 tot zondag 01:00The Overpoort is a famous street in Ghent. It’s well-known for his bars and parties. There are also some takeaway restaurants. Next to a big and flashy restaurant of a American chain of pizzerias, there is a new tiny spot. You won’t notice it, if you don’t know it. I’m talking about The Ribhouse. I’ll tell you why to go there.
Takeaway food, I don’t like it. I really don’t. Time after time it’s a disappointment. You probably know the feeling. It’s Friday evening, you’re gathering together with some friends, but you don’t want to cook. You just want to relax and have something to eat. That’s the moment when you’re thinking about takeaway. You order a pizza and an hour later they deliver your dinner. The pizza box and the crust are already soggy by the condensation and after the first bite, you’re thinking: I could have done this better. Time after time, I’m not satisfied. So if you know a good takeaway Italian in Ghent, please shout the name. Once I had a Mexican takeaway meal. It was just disgusting. Sushi is most of the time too expensive and Chinese meals…it’s the same problem as the pizzas. Finally there is a new option in Ghent: The Ribhouse in Ghent.
I’ll give you five reasons why I’m a fan. First of all I like the location. It’s small but most important it’s tidy. Secondly, they deliver on time. In less than half an hour I could start eating. They also have some cool discount promotions. If you share your order on Facebook or Twitter, you get a 5% discount. A next reason is the quantity. You really get enough food. We needed five men to eat everything. Finally, it was delicious. The meat was tender and tasteful. I liked the sauces and the chips. The coleslaw gave you the feeling you’re eating something healthy.
Are there any negatives? Yes, there are. I have only one, though. We’re talking about the RIBhouse with the R, I, B of rib. I rather prefer a little bit more ribs and less other things. Of course, the overload of party snacks, sauces, potatoes and chips give you really enough to eat. This was the only negative thing we could find.
I also have one advice. Be sure you have enough of napkins. I could be a bit dirty.
Conclusion: The Ribhouse is an added value to the world of takeaway meals in Ghent. The next time I don’t want to cook, I know where to order.
The Ribhouse Overpoortstraat 63 9000 Ghent http://www.ribhouse.be Twitter: @RibhouseBe Facebook: Ribhouse.be Open Monday 17:00 to Sunday 01:00