Fermenteren (l)eren Pieter Recepten december 29, 2014nmaken, opleggen, conserveren en fermenteren…het is allemaal weer in. Met dank aan sterrenchefs zoals Kobe Desramaults, de Scandinavische culinaire beweging,...
Pieters Pastinaakpuree Pieter Recepten december 16, 2014én van de topgroenten uit de winter is voor mij pastinaak. Je vindt ze nu bijna het ganse jaar door,...
