Mister Hasselback: zoete aardappel “Hasselback” met spek, zure room en tomatensalsa Pieter Recepten april 10, 2018
Taco’s met gerookte kip “Simplex”, tomaten-mangosalsa en krokant kippenvel Pieter Recepten september 12, 2017De voorbije maanden haalde ik dikwijls den Oskar, mijn roker boven. Deze keer kreeg Oskar te maken met een kippetje....
Risotto van gerookte knolselder, bospaddenstoelen, hazelnoot en krokant spek Pieter Recepten januari 4, 2017e laatste maanden van 2016 stonden in het teken van rook. Dat roken weer helemaal in is, was duidelijk in 2016. Zelf...
