Broodje buikspek met koriander-muntmayonaise en gegrilde paprika Pieter Recepten augustus 20, 2017a de viscurry van vorige keer trek ik terug naar buiten. Tijd om mijn nieuwe roker nog eens boven te halen....
Uitgerookt: Broodje Pulled Pork Pieter Recepten november 9, 2016ow & slow, dat heeft sowieso al een plaatsje gereserveerd in mijn terugblik van 2016. Na de ribbetjes, ribstuk in...
Rundshamburger met lardo, pesto en truffel Pieter Recepten september 21, 2016igenlijk is een hamburgertje maken niet veel werk. Zeker als je aardappelen achterwege laat. Deze versie maakte ik in een...