Kappertjes van vlierbes Pieter Recepten september 22, 2017Dit is een totaal gedateerd recept. Ik waarschuw u maar. Onmogelijk om dit nu te maken. Het bijhouden voor volgend...
Ingemaakt smaakt lekker Pieter Recepten september 10, 2016wee jaar geleden hield ik het inmaakmoment nog bij augurken en confituur. Vorig jaar experimenteerde ik (foutief) met pickles en...
Hot Cornichons de Pierre: het recept Pieter Recepten januari 12, 2015h, eindelijk vond ik de tijd om eens wat foto’s te nemen van de reeds beruchte Hot Cornichons de Pierre....
Fermenteren (l)eren Pieter Recepten december 29, 2014nmaken, opleggen, conserveren en fermenteren…het is allemaal weer in. Met dank aan sterrenchefs zoals Kobe Desramaults, de Scandinavische culinaire beweging,...
Terug naar af: Inmaken die handel! Pieter Recepten augustus 12, 2014et was en is mijn voornemen om dit jaar wat te experimenteren met “oldschool shizzle”, dingen van vroeger, uit de...
