In schoon gezelschap: HCDP, een roedel deernes en een Molteni fornuis Pieter Evenementen januari 30, 2016
Geflambeerde onglet met peperroomsaus, slaatje en Hasselback krieltjes Pieter Recepten november 13, 2018
Risottokroketjes met gerookte knolselder en Delta IPA Pieter Recepten januari 16, 2017herinnert zich misschien de risotto met gerookte knolselder dat ik een week of twee geleden verspreid heb. Nee? Vergeten? Klik...
Risotto van gerookte knolselder, bospaddenstoelen, hazelnoot en krokant spek Pieter Recepten januari 4, 2017e laatste maanden van 2016 stonden in het teken van rook. Dat roken weer helemaal in is, was duidelijk in 2016. Zelf...
Dunne lende ‘Angus’, knolselder en krieltjes Pieter Recepten januari 19, 2015inder vaak goedkoop vlees van onbekende oorsprong kopen, af en toe vlees van bekende afkomst eten, dat is het doel...