Day 3: Crispy Lemon sole, mashed potatoes with spinach and white wine sauce Pieter Recepten september 28, 2012
Macon: Julien Guillot Pieter Mensen augustus 2, 2016e eerste stop van onze wijntrip was Julien Guillot (Domaine des Vignes du Maynes). We zitten in de Mâcon(nais) (uiterste...
Uitgelicht: “Les vins naturels, c’est quoi?” Pieter Mensen augustus 1, 2016mdat mijn kennis te beperkt is om u te vertellen hoe dat nu juist zit met natuurwijnen, vroeg ik het...
Themaweek: een week lang natuurwijnen in de kijker Pieter Mensen juli 31, 2016et moet ongeveer een halfjaar geleden zijn dat de gebroeders Jacobs voor het eerst spraken van een Jura-weekend. Ik weet...