De Ronde van Brussel deel 1: Julien Hazard “kaasrijper in hart, nieren en bloed” Pieter Mensen mei 2, 2016
Dessert: gepocheerde peer met vanilleijs, chocoladecrumble en gekaramelliseerde hazelnoten Pieter Recepten februari 28, 2016
Gerookte spareribs met sake, komkommersla en gewokte groenten Pieter Recepten januari 10, 2018Het eerste gerechtje van het jaar is er eentje, waarmee ik het vorige jaar afsloot. Op 31 december 2017 stak...