Asperges met gemarineerde wilde zalm en sabayon van witbier Pieter Recepten juni 1, 2018Het is de Week van De Korte Keten, het aspergeseizoen gaat zijn laatste drie weken in en ik had nog...
Pasta met zelfgerookte zalm, dillepesto, geflambeerde asperges en zeevenkel Pieter Recepten maart 30, 2017Vous trouverez la recette Française au bas de la page oera, het aspergemoment is aangebroken. Hoewel je ze een jaar...
Feest in Kotnaken Pieter Events september 15, 2015ind augustus was IR jarig en dat vroeg natuurlijk om een verjaardagsfeestje. Het huis en tuin van de schoonmoeder werden...
Toykes for boykes: zalm op de smoker Pieter Recepten september 11, 2015n februari kreeg ik voor mijn verjaardag een rookoventje van de welbekende IR. (link) De winter en de lente verstreken,...
Weg zalm, welkom hondshaai. Pieter Mensen januari 25, 2015e laatste tijd zag ik een paar boeiende reportages, die wel aansluiten bij mijn Hot Plan de Pierre. Zoals de reportage...