Kip aan ‘t spit “the one and only” Pieter Recepten juni 30, 2017ip aan ‘t spit. Iedereen kent wel het beeld van het marktkraam vol druipende draaiende kiekens. De geur van de kippenkruiden,...
Burger: 100% Duroc – gegrilde paprika – spek Pieter Recepten juni 25, 2017k ben dus verhuisd naar Loksbergen, een deelgemeente van Halen, net over de grens tussen Limburg en Vlaams-Brabant. Aan de...
Fancy dessertje 3: Willy Tonka Pieter Recepten april 18, 2017on, na al dat zoet-zoutig geweld, is het tijd voor nog eens wat lekker zoet. U herinnert zich misschien wel...
Sticky chicken wings met 7PK en versekaasdip Pieter Recepten april 10, 2017k schreef u in het vorige artikel al over mijn respect voor Boeren en Buren en hun Buurderij-initiatief (zie dit...
Aziatische noedelsoep met rundsvlees, boontjes en koriander Pieter Recepten april 4, 2017Vous trouverez la recette Française au bas de la page en snelkookpan. Wie kent dat nog? Ik herinner het me...
Pasta met zelfgerookte zalm, dillepesto, geflambeerde asperges en zeevenkel Pieter Recepten maart 30, 2017Vous trouverez la recette Française au bas de la page oera, het aspergemoment is aangebroken. Hoewel je ze een jaar...
Het land uit, deel 2: Japan Pieter Recepten maart 20, 2017I’m back en na het fancy dessertje van vorige keer, trek ik graag voor een tweede keer het land uit....
Fancy dessertje 2: Powerball “rode vruchten – amandelen – chocolade” Pieter Recepten maart 15, 2017n de tweede helft van februari ging quasi al mijn vrije tijd in de avonden naar een zoet avontuur. In...
Oerbereiding: varkenspoten en ribbetjes ‘Chinese style’ Pieter Recepten februari 6, 2017nderdaad, nog maar eens ribbetjes. Bovendien is ook dit recept Aziatisch. Wees gerust, het is echt wel iets anders. Al...
Aziatisch gemarineerde ribbetjes met sesam, hoisin en zureroomdip Pieter Recepten januari 27, 2017ibbetjes eet je traag gegaard. Op lage temperatuur en lang in de oven (of op de barbecue). Punt. Andere lijn....
