Dessert: gepocheerde peer met vanilleijs, chocoladecrumble en gekaramelliseerde hazelnoten Pieter Recepten februari 28, 2016
De driedaagse van Zudwest-Vlaanderen: Brouwerij Alvinne Pieter Mensen augustus 16, 2016a een boeiende voormiddag bij ‘t Verzet en een heerlijke lunch in Kortrijk, trokken we naar Zwevegem. Meerbepaald, het gehucht...
Terugblik op vier dagen natuurwijnplezier Pieter Mensen augustus 8, 2016oals ik in het begin van de onderdompeling al zei, wil ik me hier allesbehalve profileren als wijnkenner. Vandaar ook...
