Dessert & Wine BattleDessert & Wine Battle Pieter Events juli 9, 2013anavond vindt in een klein dorp in de buurt van Brugge een episch gevecht plaats. Ok, episch is misschien een...
Kaastaart met yoghurt en aardbeienCheesecake with strawberries Pieter Recepten juni 2, 2013fgaande op het aantal studenten die een cursus bezigt op de trein, leid ik af dat de blok opnieuw begonnen...
Foodpairing Challenge: AardbeiFoodpairing Challenge: Strawberry Pieter Events mei 31, 2013ngeveer een anderhalve maand geleden moet het zijn, toen ik voor het eerst deelnam aan een workshop rond Foodpairing. Samen...
Bake brave, baby. Pieter Recepten mei 19, 2013andaag is het World Baking Day. Het doel dit jaar is simpel: Bake Brave. Nodig vrienden uit en verleg je...
Oliebollen van La Mama.Oliebollen from La Mama. Pieter Recepten mei 12, 2013liebollen! Het is dé specialiteit van La Mama. Al sinds ik me kan herinneren, wordt elk verjaardagsfeestje opgefleurd met deze...
“Sulè” Caluso Passito doc 2005 Pieter Recepten januari 10, 2013n opdracht van Roberto Mastropasqua (@Robji_M) zocht ik al naar twee gerechten passend bij twee van zijn wijnen (wijn 1 en wijn...
Het laatste gerecht van 2012The final dish of 2012 Pieter Recepten december 31, 2012oor de eerste keer heb ik aan het kerstdiner meegewerkt. Ik had me al dan niet vrijwillig aangemeld om het...
A sugar free dessert Pieter Recepten november 13, 2012esserts, they are my favorite dishes. When you have diabetes, this part of a menu is always problematic. You want...
Not just another cheesecake Pieter Recepten november 9, 2012ast week I had to make a birthday cake again. Because the friend only liked cheesecakes, I didn’t have a...
My first birthday cake Pieter Recepten september 21, 2012I didn’t make a lot of cake yet. The only cake experience I have are the frangipane tart, a couple...
