Kaastaart met yoghurt en aardbeienCheesecake with strawberries Pieter Recepten juni 2, 2013fgaande op het aantal studenten die een cursus bezigt op de trein, leid ik af dat de blok opnieuw begonnen...
Foodpairing Challenge: AardbeiFoodpairing Challenge: Strawberry Pieter Events mei 31, 2013ngeveer een anderhalve maand geleden moet het zijn, toen ik voor het eerst deelnam aan een workshop rond Foodpairing. Samen...
Inspiratie voor World Baking Day 2013Inspiration for World Baking Day 2013 Pieter Recepten mei 16, 2013oals ik een paar dagen geleden al vertelde, is het nu zondag 19 mei World Baking Day. (zie: World Baking...
Oliebollen van La Mama.Oliebollen from La Mama. Pieter Recepten mei 12, 2013liebollen! Het is dé specialiteit van La Mama. Al sinds ik me kan herinneren, wordt elk verjaardagsfeestje opgefleurd met deze...
De KVLV strikes back Pieter Review-Producten april 28, 2013eze lade in de keuken van La Mama is een beetje rommelig, dat geef ik grif toe. Ze bevat bijna...
Het Verzet slaagt met onderscheiding. Het Verzet passed cum laude. Pieter Events april 7, 2013orige zondag, op 31 maart, organiseerde ik, als lid van Het Verzet een wielerfeest. De geschiedenis gaat echter terug tot...
“Sulè” Caluso Passito doc 2005 Pieter Recepten januari 10, 2013n opdracht van Roberto Mastropasqua (@Robji_M) zocht ik al naar twee gerechten passend bij twee van zijn wijnen (wijn 1 en wijn...
Het laatste gerecht van 2012The final dish of 2012 Pieter Recepten december 31, 2012oor de eerste keer heb ik aan het kerstdiner meegewerkt. Ik had me al dan niet vrijwillig aangemeld om het...
Carpaccio van Coquille met groene curry Carpaccio of Scallops with green curry Pieter Recepten december 27, 2012it is inderdaad het tweede hapje met Sint-Jacobsvruchten op een paar dagen tijd. Ik ben nu eenmaal fan van Sint-Jacobsvruchten....
Paddestoelen Mushrooms Pieter Recepten december 27, 2012addestoelen groeien in het bos en kabouters wonen in die paddestoelen”, hebben ze me altijd verteld. Ergens niet ver van...
