Ribbetjes met Sint-Bernardus, koolsla en aardappel in de schil Pieter Hot Cuisine de Pierre juli 25, 2018Ribbetjes, koolsla en aardappel in de schil, dat is een combinatie zoals stoofvlees en friet of spaghetti en bolognaise. Ik...
I’m Back Pieter Hot Cuisine de Pierre mei 31, 2018Het was hier de voorbije weken best wel stil. Excuses, jongens en meisjes, het was me te druk. Let op,...
Over waarom het online iets stiller is Pieter Hot Cuisine de Pierre februari 28, 2017a een goeie start in januari viel ik in februari (bijna) helemaal stil. Of zo leek het toch. Behalve iets...
2016, een stevig en lekker belegd stuutje Pieter Hot Cuisine de Pierre januari 6, 2016indelijk. Eindelijk begint 2016. 2015 was goed, 2016 wordt minstens even goed. Ik heb er zot hard zin in. Al...
De waarheid achter de zomerdip Pieter Hot Cuisine de Pierre september 9, 2015k had last van een zomerdip. Wees gerust, er is geen nood aan therapeutische sessies, yoga initiaties of detox kuren....
La Rustia – Cod fillet – Risotto – Winkles Pieter Hot Cuisine de Pierre oktober 29, 2012A couple of weeks ago some bottles of Italian wine arrived in my mailbox. I was allowed to drink them...
You are what you eat Pieter appetizers juli 3, 2012One of the beliefs of a certain Alfred Vogel was that you are what you eat. A belief with a...
Practice is everything Pieter desserts juni 29, 201275 Blog posts, almost 10.000 clicks, one year Spermalie and a lot of pictures later, this is what I’m able...
Recipe: A delicious quail stock Pieter appetizers juni 26, 2012“A good fresh and homemade stock is necessary for a good sauce.” That’s probably the thing I heard the most...
The battle of Usquebaugh Pieter Evenementen juni 20, 2012Halfway April I went to “Van Katoen”, a sewing festival in Ghent. The organisation knew that there would be some...