Kaastaart met yoghurt en aardbeienCheesecake with strawberries Pieter Recepten juni 2, 2013fgaande op het aantal studenten die een cursus bezigt op de trein, leid ik af dat de blok opnieuw begonnen...
Foodpairing Challenge: AardbeiFoodpairing Challenge: Strawberry Pieter Events mei 31, 2013ngeveer een anderhalve maand geleden moet het zijn, toen ik voor het eerst deelnam aan een workshop rond Foodpairing. Samen...
Poging 1: pralines “Arabe”First try-out: pralines “Arabe” Pieter Recepten mei 22, 2013en paar weken geleden trok ik naar Chocolate World in Antwerpen. Wat een winkel. Dit is echt een paradijs voor...
Bake brave, baby. Pieter Recepten mei 19, 2013andaag is het World Baking Day. Het doel dit jaar is simpel: Bake Brave. Nodig vrienden uit en verleg je...
Inspiratie voor World Baking Day 2013Inspiration for World Baking Day 2013 Pieter Recepten mei 16, 2013oals ik een paar dagen geleden al vertelde, is het nu zondag 19 mei World Baking Day. (zie: World Baking...
Oliebollen van La Mama.Oliebollen from La Mama. Pieter Recepten mei 12, 2013liebollen! Het is dé specialiteit van La Mama. Al sinds ik me kan herinneren, wordt elk verjaardagsfeestje opgefleurd met deze...
When Food meets Wine Pieter Recepten april 4, 2013mwille van het zelf georganiseerde wielerfeest van vorige zondag, heb ik wat in te halen op het vlak van schrijfsels....
“Sulè” Caluso Passito doc 2005 Pieter Recepten januari 10, 2013n opdracht van Roberto Mastropasqua (@Robji_M) zocht ik al naar twee gerechten passend bij twee van zijn wijnen (wijn 1 en wijn...
De beste gerechten van 2012The best dishes of 2012 Pieter Recepten januari 3, 2013p culinair vlak werd 2012 een erg druk en intensief jaar. Voornemens voor 2013 hou ik voor een apart bericht....
Het laatste gerecht van 2012The final dish of 2012 Pieter Recepten december 31, 2012oor de eerste keer heb ik aan het kerstdiner meegewerkt. Ik had me al dan niet vrijwillig aangemeld om het...
