Het was hier de voorbije weken best wel stil. Excuses, jongens en meisjes, het was me te druk. Let op, er werd best wel wat gekookt.
Ik maakte courgettebootjes voor Bosto en Vaderklap (zie recept), testte/maakte/filmde een boel recepten voor VTM Koken en creëerde lekkere dingen voor Hot Cuisine de Pierre. Alleen vond ik nog niet de tijd het hier te publiceren.
Verder maakte ik voor Boeren & Buren reportages bij 3 lokale boeren in het kader van de Week van De Korte Keten (zie foto). Je vindt ze op hun site en binnenkort vallen ze ook hier te lezen.
Tenslotte was er Vaderklap, dat andere platform. Met de reeks Vadervuur interviewden we zes vaders rond een kampvuur (link). Dit vroeg wel wat van mijn tijd. Gooi daar de Vaderklapdagvoorbereiding bij en je weet waarom het op deze blog wat stiller was.
Echter, er is goed nieuws. Voor de komende weken heb ik weer wat lekkere gerechtjes in petto.
Wordt vervolgd
Smakelijke groet
Pieter