Meatball Maniac: Tajine met tomaat en gehaktballetjes ‘Marokkaans’ Pieter Recepten februari 23, 2016e trouwe lezers onder jullie weten het al. Ik ben officieel gehaktbalfan. Eerder schreef ik al een ode aan de...
Venkelroomsoep met chorizo Pieter Recepten januari 28, 2016en van de gerechtjes tijdens het Nieuwjaarsfeestje van I & the Ladiez was een venkelsoepje. Ik serveerde het als hapje,...
Hartig wafeltje met bospaddenstoelen, hazelnoot en truffel Pieter Recepten januari 27, 2016envoudig en lekker, zo heb ik mijn hapjes graag. Deze hartige wafel behoort tot die soort. Weet wel, het is...
Getest: de magische Moulinex Pieter Recepten januari 26, 2016f ik de Moulinex Compagnon eens wou testen, kreeg ik eind december te horen. Nu ben ik niet vaak testkonijn,...
Kweeperengelei Pieter Recepten januari 25, 2016n de reeks “wat te doen met alle kweeperen?” verwerkte ik een deel tot gelei. Nu zijn we thuis niet...
Kweepeerwodka Pieter Recepten januari 10, 2016 kon het eerder al lezen. De moestuin van pipa (link) leverde me enorm veel lekkers op, waaronder kweeperen. Kweeperen lijken...
Verderzetting van een traditie: lukken bakken Pieter Recepten januari 7, 2016et voor de jaarwisseling deelde ik al een paar foto’s van de geslaagde poging om lukken te maken. Onder de niet-West-Vlaamse...
Ode aan het gehakt en de bouletjes! Pieter Recepten december 30, 2015ehakt is een heerlijk product, dat ik met ouder worden meer en meer begin te appreciëren. Het is voor een slager,...
Hot Gin de Pierre: kweepeer Pieter Recepten december 29, 2015nderdaad, ik heb al een aantal keren gin geïnfuseerd. Poepsimpel, én een meerwaarde als er vrienden op bezoek komen. Geef...
Tom Kha met rundsvlees Pieter Recepten december 23, 2015inter of zomer, een Aziatische maaltijdsoep gaat hier altijd vlot binnen. Deze keer maakte ik een eigen versie van de...
