Over september en – vooral – daarnaAbout september and especially afterwards

Pieter
Reizen

Ik wil de wereld leren kennen. Meer bepaald wil ik haar culturen ontdekken, haar smaken proeven en haar mensen ontmoeten nu ik nog kan. Dat is de reden, waarom ik binnenkort op reis vertrek. Ut nunc, aut numquam, en zo. 1 oktober verlaat ik namelijk België. Zondag 24 november vlieg ik België terug binnen.  De reis bestaat uit twee delen.

Copyright: Taylor Davidson
Copyright: Taylor Davidson
Copyright: Destination Diary
Copyright: Destination Diary
Copyright: s.swj.net
Copyright: s.swj.net

Deel 1

Waar: Cambodia/Laos

Wanneer: 1 oktober – 25 oktober

Wie: ik

Culinair doel: overleven op het beste streetfood van de wereld

creative roots

Deel 2

Waar: Australië (Melbourne/Sydney – Cairnes)

Wanneer: 25 oktober – 23 november

Wie: I. en ik

Culinair doel: koken in een camper en de geheimen van de BBQ leren kennen.

slice_Jucy

Alvorens te vertrekken staat me echter nog een interessante septembermaand te wachten met heel wat leuke projecten. De professionele klok staat even stil, maar wordt vanaf 24 november terug opgestart. Mogelijke uitdagingen mogen ondertussen altijd doorgestuurd worden. (declercqpieter@gmail.com)

Balnea vina peregrinari corrumpunt corpora nostra, sed vitam faciunt balnea vina peregrinari. – Hot Cuisine de Pierre

Copyright Cover Image: Joe RoutonI want to see the world. I want to discover her different cultures, taste all her flavors and meet her people while I’m still be able  to. That’s the reason, why I’ll soon go on holiday. Ut nunc, aut numquam. 1St of October I’ll leave Belgium and I will be back on the 24th of November. My trip contains two parts.

Copyright: Taylor Davidson
Copyright: Taylor Davidson
Copyright: Destination Diary
Copyright: Destination Diary
Copyright: s.swj.net
Copyright: s.swj.net

Part 1

Countries: Cambodia/Laos

When: 1st October – 25th October

Who: just me

Culinary goal: discover the best street food of the world

creative roots

 

Part 2

Where: Australia (Melbourne, followed by Syndey – Cairns by camper)

When: 25th October – 23th September

Who: I. and I

Culinary goal: cooking in a camper and discover the secrets of BBQ.

slice_Jucy

 

Before I leave, I still have a very busy but interesting September waiting for me. Professional challenges for September or November and later are always welcome. (declercqpieter@gmail.com)

Balnea vina peregrinari corrumpunt corpora nostra, sed vitam faciunt balnea vina peregrinari. – Hot Cuisine de Pierre

Copyright Cover Image: Joe Routon