Japan: een eerste impressie Japan: a first impression Pieter Reizen januari 17, 2013k schrijf dit vanuit de Hikabari 465. De naam klinkt als een of andere nieuwe stofzuiger, robot of andere nutteloze...
Will Hot Cuisine de Pierre be “big in Japan”? Pieter Reizen januari 12, 2013én van mijn doelen voor 2013 was om van Hot Cuisine de Pierre een mix van foto’s, recepten en ook...
Een weekend naar Château TilquesA visit to Château Tilques Pieter Reizen januari 11, 2013Weekendesk richt zich op het aanbieden van themaweekends in Frankrijk en de Benelux. Al meer dan 12 jaar kun je...
“Sulè” Caluso Passito doc 2005 Pieter Recepten januari 10, 2013n opdracht van Roberto Mastropasqua (@Robji_M) zocht ik al naar twee gerechten passend bij twee van zijn wijnen (wijn 1 en wijn...
2012+1=2013 Pieter Verhalen januari 7, 2013 stemde de coquilles met Vanilleboter tot uw favoriete gerecht van 2012. Terecht een toppertje, me dunkt. Het is echter tijd...
De beste gerechten van 2012The best dishes of 2012 Pieter Recepten januari 3, 2013p culinair vlak werd 2012 een erg druk en intensief jaar. Voornemens voor 2013 hou ik voor een apart bericht....
Het laatste gerecht van 2012The final dish of 2012 Pieter Recepten december 31, 2012oor de eerste keer heb ik aan het kerstdiner meegewerkt. Ik had me al dan niet vrijwillig aangemeld om het...
Carpaccio van Coquille met groene curry Carpaccio of Scallops with green curry Pieter Recepten december 27, 2012it is inderdaad het tweede hapje met Sint-Jacobsvruchten op een paar dagen tijd. Ik ben nu eenmaal fan van Sint-Jacobsvruchten....
Paddestoelen Mushrooms Pieter Recepten december 27, 2012addestoelen groeien in het bos en kabouters wonen in die paddestoelen”, hebben ze me altijd verteld. Ergens niet ver van...
Coquille met Vanille Scallops with Vanilla Pieter Recepten december 26, 2012et voorbije jaar heb ik veel gekookt. Een aantal weken geleden maakte ik dit lekkere hapje. Het is een toast...
