Den ‘Spanjoard’: Rubia burger met stoute ajuintjes, lardo en pancetta Pieter Recepten december 3, 2016
Beaujolais: Michel Guignier Pieter Mensen augustus 3, 2016a het bezoek aan Julien Guillot trekken we richting Beaujolais voor een lunch (Les Platanes de Chénas in Chénas). Het eten...
Themaweek: een week lang natuurwijnen in de kijker Pieter Mensen juli 31, 2016et moet ongeveer een halfjaar geleden zijn dat de gebroeders Jacobs voor het eerst spraken van een Jura-weekend. Ik weet...