Boeren en buren: lokale voedselpret Pieter Mensen april 7, 2017at er nu beter is: bio of lokaal eten, aan die discussie wil ik me niet verbranden. Feit is dat...
Aziatische noedelsoep met rundsvlees, boontjes en koriander Pieter Recepten april 4, 2017Vous trouverez la recette Française au bas de la page en snelkookpan. Wie kent dat nog? Ik herinner het me...
Pasta met zelfgerookte zalm, dillepesto, geflambeerde asperges en zeevenkel Pieter Recepten maart 30, 2017Vous trouverez la recette Française au bas de la page oera, het aspergemoment is aangebroken. Hoewel je ze een jaar...
Beerlovers Bar: bierwalhalla van ‘t Stad Pieter Review-Restaurants maart 23, 2017at ik wel iets met bier heb, behoeft geen betoog. Ik durf mezelf misschien wel omschrijven als een beer geek. Zo’n...
Het land uit, deel 2: Japan Pieter Recepten maart 20, 2017I’m back en na het fancy dessertje van vorige keer, trek ik graag voor een tweede keer het land uit....
Fancy dessertje 2: Powerball “rode vruchten – amandelen – chocolade” Pieter Recepten maart 15, 2017n de tweede helft van februari ging quasi al mijn vrije tijd in de avonden naar een zoet avontuur. In...
Over waarom het online iets stiller is Pieter Hot Cuisine de Pierre februari 28, 2017a een goeie start in januari viel ik in februari (bijna) helemaal stil. Of zo leek het toch. Behalve iets...
Over de onzin van een varkensfabriek Pieter Uncategorized februari 22, 2017k ben niet de man die al snel eens petities ondertekent. Laat staan verspreid. Voor dit verhaal maak ik een uitzondering....
Oerbereiding: varkenspoten en ribbetjes ‘Chinese style’ Pieter Recepten februari 6, 2017nderdaad, nog maar eens ribbetjes. Bovendien is ook dit recept Aziatisch. Wees gerust, het is echt wel iets anders. Al...
Antidoot, fermentatiewalhalla in wording Pieter Mensen februari 2, 2017ent u een trouwe lezer van dit online stekje? Dan doet de naam Jacobs vast en zeker een belletje rinkelen....