Ode aan de Burrata Pieter Recepten september 10, 2015ij die de voorbije maanden bij ons kwamen eten, kregen het regelmatig voorgeschoteld: burrata. Het was voor velen iets onbekend....
De waarheid achter de zomerdip Pieter Hot Cuisine de Pierre september 9, 2015k had last van een zomerdip. Wees gerust, er is geen nood aan therapeutische sessies, yoga initiaties of detox kuren....
1 Jaar Oranjestad: feest met bier & bitterballen Pieter Events augustus 21, 2015leek dat ik twee weekends geleden exact een jaar in Diest – de Oranjestad: koning Willem-Alexander is de Baron van Diest...
Bitterballen met La Trappe Quadrupel Pieter Recepten augustus 20, 2015egin deze maand experimenteerde ik met bitterballen. Zelf heb ik het wel voor kroketjes: aardappelkroketjes, kaaskroketjes, garnaalkroketjes, … Het gaat...
Feest bij slager Dierendonck Pieter Mensen augustus 18, 2015en paar weken geleden was het feest bij topslager Dierendonck: leuke mensen, een prachtige boerderij en veel vlees. Voor de...
Jules Destrooper Bloggerscontest: mijn drie recepten Pieter Events augustus 12, 2015et is zover. Vrijdag is de ultieme deadline voor de recepten van de Jules Destrooper bloggerscontest ism Foodpairing. Tijd om mijn drie...
Jules Destrooper Bloggerscontest: Vogelnestje van mango, chocolade en Virtuoso Pieter Recepten augustus 11, 2015et is even stil geweest. Last van een zomerdipje, zeker? Met de naderende deadline voor de Jules Destrooper Bloggerscontest werd...
Tour de Wallonie (2): Atelier de Bossimé Pieter Reizen juli 31, 2015kon het eerder al lezen. Vorige week gingen we op reis naar het exotische … Wallonië. Dag 1 en 2...
Tour de Wallonie (1): ‘manger et marcher’ Pieter Reizen juli 29, 2015orige week had ik verlof. In tegenstelling tot vorige vakanties werd het een vakantie in eigen land. De oorzaken zijn...
‘Crumble de Pipa’: rabarber, rood fruit & noten Pieter Recepten juli 24, 2015e hebben het hier voor alle duidelijkheid niet over een Britse koninklijke dame, maar over de grootvader van I. Pipa...
