Varkenskroon Tex Mex met mangosalsa en zoete aardappel in de schil Pieter Recepten augustus 9, 2018Weetje over mezelf: ik heb het wel voor van die grote hompen vlees. Traag garen, op tafel zetten, versnijden én...
Hotdogs met koolsla, in bier gekarameliseerde ui en picklesmayo Pieter Recepten augustus 7, 2018Soms moet je het niet moeilijk maken. Wat worsten op de barbecue, pintje in de hand, vrienden op het terras,...
Helden van Hier: Goerenhof & Herkenrode Pieter Mensen juli 27, 2018“Kom tegen 14u, dan is het voedertijd.” Kwart voor twee parkeer ik aan het Goerenhof – moeilijke naam voor een...
Ribbetjes met Sint-Bernardus, koolsla en aardappel in de schil Pieter Hot Cuisine de Pierre juli 25, 2018Ribbetjes, koolsla en aardappel in de schil, dat is een combinatie zoals stoofvlees en friet of spaghetti en bolognaise. Ik...
Mijn keukentips: orde in chaos Pieter Review-Producten juli 11, 2018Ik gaf u een tijdje geleden een blik in mijn keuken. Na een stuk over het keukeneiland en het werkblad is...
Sticky spicy chicken wings Pieter Recepten juni 13, 2018Ik blijf in de hartige, zomerse, barbecuesferen. Al kan je dit perfect serveren tijdens een matchke voetbal. De barbecue aansteken, de...
Helden van hier: Danny Van Haute (en zoon en vrouw) Pieter Mensen juni 10, 20187u15. Ergens ten noorden van Brussel. De zon is net op, maar het belooft een hete dag te worden. Ik...
Pizza Hawaï, jip, de enige echte Pieter Recepten juni 8, 2018-“Toch geen pizza Hawaï zeker?” – “Pizza Hawaï, really?” Er zijn weinig gerechten, waar ik via Instagram zoveel reactie op...
Duroc secreto met chimichurrisaus, gepofte kerstomaatjes en krieltjes Pieter Recepten juni 6, 2018Juni is halfweg, de zomervakantie nadert met rasse schreden en het blijft maar zomeren. Laat ik je dan nog maar...
Asperges met gemarineerde wilde zalm en sabayon van witbier Pieter Recepten juni 1, 2018Het is de Week van De Korte Keten, het aspergeseizoen gaat zijn laatste drie weken in en ik had nog...