Volta. Nog steeds goed. Zelfs iets beter. Volta. Still good. Even better. Pieter Review-Restaurants september 11, 2013p restaurant gaan en geen foto’s trekken, niets op Instagram plaatsen, niet inchecken, niet virtueel tsjilpen en zelfs geen sms...
Een frangipane, maar dan toch ook weer niet.An almost almond frangipane cake Pieter Recepten september 10, 2013nderstaande brief omschrijft het uiterst strenge dieet van een vriendin. Het is allerminst gemakkelijk om zo te koken, laat staan...
Eens geen eten: TemberNo food today: Tember Pieter Mensen september 9, 2013eze keer komt er eens geen eten aan te pas. “This is Tember”, voor haar vrienden gewoon D. Camps, is...
Jean Sur MerJean Sur Mer Pieter Mensen september 5, 2013oole projecten verdienen aandacht. Zo had ik het eerder al over een wel zeer originele pizzatruck. Lees: hier. Nu is...
Over september en – vooral – daarnaAbout september and especially afterwards Pieter Reizen september 2, 2013k wil de wereld leren kennen. Meer bepaald wil ik haar culturen ontdekken, haar smaken proeven en haar mensen ontmoeten...
Koerdische lamsschotelKurdish lamb stew Pieter Recepten september 2, 2013aar heb jij de voorbije zeven weken gezeten, jongen? Wegens het ontbreken van andere professionele uitdagingen werkte ik in een...
Salade kip – of toch zoietsExotic crispy chicken salad Pieter Recepten augustus 29, 2013nel, gezond en lekker, zo omschrijf ik volgend recept. Het hoeft niet altijd de grote culinaire uitdaging te zijn. Nodig?...
Sorbet van abrikoos en mascarponeApricot and mascarpone ice cream Pieter Recepten augustus 28, 2013eze sorbet gebruikte ik in het tweede gerecht van de dessert & wijn battle (zie verslag) Het ijs is gebaseerd...
Nieuwe huisstijl voor HCDP deel IINew design for HCDP part II Pieter Review-Producten augustus 28, 2013ieuwe blog, nieuwe kaartjes. Feest! Service – overigens correct en op tijd – door Moo.com Logo en ontwerp door Jeroen...
Echt gezonde burgers. #notHealthy burgers. #not Pieter Mensen augustus 23, 2013Dorien Knockaert, blogster als Jonge Sla en journaliste bij De Standaard, had het eerder deze zomer over het roze slijm...