Volta. Nog steeds goed. Zelfs iets beter. Volta. Still good. Even better. Pieter Review-Restaurants september 11, 2013
Het laatste gerecht van 2012The final dish of 2012 Pieter Recepten december 31, 2012oor de eerste keer heb ik aan het kerstdiner meegewerkt. Ik had me al dan niet vrijwillig aangemeld om het...
Oma KroketMy Croquette Granny Pieter Recepten december 24, 20120 x 200 = 12.000. Twaalfduizend kroketten, zoveel ongeveer zal Ze er wel al gemaakt hebben sinds haar zeventiende. Wie...
Planet Spermalie 2.10 Pieter Spermalie2 december 10, 2012inds september 2011 volg ik, zoals de trouwe lezers onder jullie wel weten, een kookcursus bij Spermalie (campus Gent). Sinds...
Planet Spermalie 2.9 Pieter Spermalie2 november 29, 2012insdagavond staat bij mij steevast genoteerd als kookavond. Dat weet u ondertussen wel al, me dunkt. Vorige week kon ik...
Grandma’s Design: Revisiting Europe’s Baking Heritage Pieter Events november 23, 2012insdag ging ik niet naar de kookcursus. Ik had immers iets belangrijkers te doen. Het was de officiële lancering van Grandma’s...
La Rustia – Cod fillet – Risotto – Winkles Pieter Hot Cuisine de Pierre oktober 29, 2012A couple of weeks ago some bottles of Italian wine arrived in my mailbox. I was allowed to drink them...
Planet Spermalie 2.6 Pieter Spermalie2 oktober 18, 2012The sixth evening of my cooking course was a great evening with delicious dishes. There weren’t only delicious, but also...
Planet Spermalie 2.5 Pieter Spermalie2 oktober 16, 2012Damn, that’s longtime ago that I wrote something. I’ve had some busy days, my apologies. I spend a lot of...
Project “Survival of the Herbest” Pieter Events oktober 5, 2012I accepted a new challenge. Last weekend, my girlfriend and I, we went to the “Bloemenmarkt”, a weekly flower market...
10×10=… Pieter Recepten oktober 1, 2012100! Finally I have the honor to launch post nr. 100. A couple of weeks ago I suddenly noticed a...
