Recepten

Sticky spicy chicken wings

Ik blijf in de hartige, zomerse, barbecuesferen. Al kan je dit perfect serveren tijdens een matchke voetbal. De barbecue aansteken, de kippenvleugels traag garen, terwijl je met een pintje in de hand (of een wa...

Pizza Hawaï, jip, de enige echte

-"Toch geen pizza Hawaï zeker?" - "Pizza Hawaï, really?" Er zijn weinig gerechten, waar ik via Instagram zoveel reactie op kreeg, als op dit. Ik bestel het nooit op restaurant, maar zo af en toe, zelfs niet...
Coupe Sint Bernard

Coupe Sint-Bernard

De Coupe Sint-Bernard Het moet van de Expo geleden zijn, dat ik nog eens echt zo enthousiast was over een dessertidee. Al is dit veel eenvoudiger. Of toch enigszins eenvoudiger. U moet het zich voorstelle...
vol-au-vent

Lazy Sunday: vol-au-vent en al

In een reeks van vier recepten neem ik je mee naar een jaar of twintig geleden: de zondagen des huizes Declercq. Zondagmiddagen, dat was altijd een klein feestje. Met de zus, de ouders, soms al eens de grootoud...