Een avond bierplezier met Belgian Beer Geek Pieter Evenementen juli 15, 2016oegegeven, ik beschouw mezelf als een beer geek. De dertien in een dozijn Belgische tripels of abdijbieren waarbij in de verste...
Osteria Moretti: een Italiaans feestje in Hasselt Pieter Review-Restaurants juli 12, 2016p zondagmiddag iets lekker gaan eten, het is niet zelden een probleem. Brunchen kun je overal wel, maar ik vind...
Pizza’s bakken op de barbecue Pieter Recepten juni 24, 2016et is van dat. Wij kochten onszelf een huis. Het volledige verhaal zal ik u besparen, maar het komt erop neer...
Van de grond met Dinner in The Sky Pieter Review-Evenementen juni 18, 2016n daar hang je dan. 50 meter hoog naast het Atomium en met zicht over de hoofdstad. Toegegeven, ondanks het...
“Bier & Worst” bij Bistro Lust Pieter Review-Restaurants juni 16, 2016eel te lang geleden en mijn oprechte excuses, meer kan ik er niet van zeggen. Een maand of twee mocht...
Spicy cashewnoten met komijn en paprika Pieter Recepten juni 9, 2016et moet niet altijd zeer moeilijk zijn. Deze nootjes zijn ideaal op een salade of gewoon lekker uit het vuistje....
Traag gegaarde lamsbout ‘Ottolenghi style’ Pieter Recepten juni 5, 2016r zijn zo van die gerechtjes dat ik elk weekend zou maken. Het zijn de ideale gerechten als je bezoek...
Taartjes proeven voor #20YearsThalys Pieter Reizen juni 3, 2016e bekende rode snelheidstrein wordt 20 jaar en dat wordt dit jaar uitgebreid gevierd. Zo was er een wedstrijd met...
Boc ‘n roll met stuutjes met pesto zongedroogde tomaten, kip en mozzarella Pieter Recepten mei 31, 2016lke dag stuutjes meenemen, het vraagt wel wat moeite en creatief denken om het altijd opnieuw boeiend te maken. Bookes met...
Dessert: ijs van stout, chocolademousse 70%, cacao-notencrumble en framboos Pieter Recepten mei 29, 2016orige week deed ik nog eens van een dessertje maken. Uitgangspunt was de frambozenstout van de gebroeders Jacobs, bekend van...