Tussen “de groten” in De VerandaBetween “The big ones” in De Veranda Pieter Review-Restaurants april 5, 2013
Camino de Cervezas, deel 3: drie topbieren uit Centraal-Amerika Pieter Reizen maart 1, 2018Makker PJB vertrok in november voor een tocht van drie maanden doorheen Centraal-Amerika. Zijn doel? Het ontdekken van verborgen bierparels....
Hartjes voor Melchior in Tienen Pieter Review-Restaurants februari 25, 2018Tienen, behalve de Tiense suiker en Suikerrock zegt het u waarschijnlijk niet zoveel. Sinds begin februari 2017 heeft het er...
Camino de Cervezas , deel 2: drie favoriete biercafé’s Pieter Reizen februari 22, 2018Makker PJB vertrok in november voor een tocht van drie maanden doorheen Centraal-Amerika. Zijn doel? Het ontdekken van verborgen bierparels....
Camino de Cervezas, deel 1: 3 aan te raden brouwerijen in Centraal-Amerika Pieter Reizen februari 15, 2018Makker PJB vertrok in november voor een tocht van drie maanden doorheen Centraal-Amerika. Zijn doel? Het ontdekken van verborgen bierparels....
Pickled van Freddie Janssen: fermenteren (l)eren Pieter Review-Producten februari 9, 2018Vorige maand trapte ik mijn boekenreeks af met Sweet van Ottolenghi, een heerlijk bakboek. Deze keer kies ik voor een...
Mijn keukentips: het werkblad Pieter Review-Producten februari 4, 2018In februari is het weer Batibouw, de jaarlijkse hoogmis voor (ver)bouwers. 2017 stond voor ons ook in het teken van...
Café des spores: paddenstoelenwalhalla Pieter Review-Restaurants februari 2, 2018Op 15 minuten stappen van Brussel-Zuid vind je Sint-Gilles. De wandeling richting Sint-Gilles gaat stevig bergop. Een voordeel voor wie...
Kaastaart met speculaas, witte chocolade en veenbessencompote Pieter Recepten januari 28, 2018Eén van mijn favoriete kookboeken van het moment is Sweet van Ottolenghi. Dat kon u in dit artikel al lezen....
Fourchette, culinair sterrenfestijn in Gent Pieter Review-Evenementen januari 24, 2018Dat er in Gent iets culinair beweegt is duidelijk… Het levende bewijs is het festijn Fourchette. Dit is een concept...
CHEFT, “speekselklier stimulerende podcast” Pieter Review-Producten januari 21, 2018Eind 2017 sprong ik op de podcasttrein. Ik weet het: sommigen zullen denken “nu pas?”. Anderen weten misschien niet wat een...