Een culinaire blik over de taalgrens: Generation W Pieter Mensen juni 9, 2015aterdag was ik uitgenodigd op een diner in Marsinne, ergens halfweg tussen Luik en Namen. De GPS bracht me vanaf...
De Winning: sociaal verantwoord vlees eten Pieter Mensen juni 4, 2015n mijn Hot Plan de Pierre 2015 had ik het over duurzaamheid en het consumeren van minder maar beter vlees....
Uitgekeken: Chef’s Table Pieter Verhalen juni 2, 2015aarwel tv, welkom Netflix. Sinds een paar maanden (lees: met de start van het zwangerschapsverlof van IR) hebben ook wij...
Update: 4344 uren ML Pieter Verhalen mei 21, 2015andaag, 21 mei, omstreeks 17.17 zijn wij exact 4344 uren (lees: zes maanden) met drie. Ik hou ML bewust weg...
Met voorsprong de coolste 3D-animatie ooit: Le Petit Chef Pieter Verhalen mei 20, 2015e broer van een collega houdt zich bezig met projecties, animaties en 3D video. In onderstaande video wordt een bord omgetoverd...
De goedkoopste manier om Kopenhagen te ontdekken? Pieter Reizen mei 7, 2015et een baby. Echt, neem u zelf een baby en het dure Kopenhagen wordt op slag een stuk minder duur....
Op zoek naar passie én ambacht in de Kempen! Pieter Mensen april 26, 2015et wordt een jaarlijkse traditie: een tochtje met PB langs verschillende culinaire toppers. Vorig jaar doorkruisten we West-Vlaanderen (link). Dit...
Penskes draaien bij Hendrik Dierendonck en Jef Pieter Mensen april 10, 2015ie me nauw volgt, weet ondertussen dat ik samen met wat vrienden Het Verzet vorm. Het Verzet organiseerde dit jaar...
De bieren van Het Verzet viert De Ronde: 13 Pieter Mensen maart 26, 2015is één meer dan een dozijn, voor velen een ongeluksgetal, maar in dit geval een lekker pilske. De voorbije weken kon...
De bieren van Het Verzet viert De Ronde: Struise Brouwers Pieter Mensen maart 13, 2015en maand geleden zat ik in Proven voor een zoektocht naar het geheim van de hopscheuten. Op het einde van...