Day 3: Crispy Lemon sole, mashed potatoes with spinach and white wine sauce Pieter Recepten september 28, 2012
Brewdog Brussels: give it a try Pieter Review-Restaurants november 1, 2015Begin september opende Brewdog Brussels in … Brussel uiteraard. Vorige maand vond ik eindelijk de tijd om het met mijn...
Atelier Nespresso: meer dan koffie Pieter Review-Evenementen oktober 16, 2015en bezoek aan Vrijmoed en Souvenir, drie kooklessen per week en verschillende opnames voor de Facebookvideo’s van VTM Koken, het waren me de weekjes wel. Als...
Feest in Diest: Kookduet 1.0 Pieter Evenementen oktober 1, 2015et verhaal ging zo: een aantal maanden geleden vroeg ik Erwin (chef van Wannes Raps, het beste restaurant van deze...
1 Jaar Oranjestad: feest met bier & bitterballen Pieter Events augustus 21, 2015leek dat ik twee weekends geleden exact een jaar in Diest – de Oranjestad: koning Willem-Alexander is de Baron van Diest...
Den Haag, echt wel een aanrader Pieter Reizen juli 16, 2015et voorbije weekend zat ik in Nederland. Alweer. Na een etmaal Rotterdam twee weken geleden, trokken we nu naar Den...
23 uren Rotterdam: mijn 10 aanraders Pieter Reizen juli 5, 2015et voorbije weekend zat ik in Rotterdam. Zonder ML, met IR. Het te laat vertrekken uit Diest en vroegtijdig wegvluchten...
Terugblik op een jaar zythologie en het plan voor volgend (school)jaar Pieter Verhalen juni 18, 2015et eerste jaar zythologie is achter de rug. Zoals u weet, volg ik namelijk een cursus bierkenner, gelijkaardig aan wijnsommelier, maar...
Een culinaire blik over de taalgrens: Generation W Pieter Mensen juni 9, 2015aterdag was ik uitgenodigd op een diner in Marsinne, ergens halfweg tussen Luik en Namen. De GPS bracht me vanaf...
Leuven Innovation Beer Festival: niet gewoon weer wat bier Pieter Review-Evenementen juni 3, 2015oegegeven, ik ben een beetje fan van Hof Ten Dormaal. Waarom kon je hier al lezen (link). Na hun brand...
Het dessert van De Ronde: Pannepotbrownie, Jules Destrooper en whisky Pieter Recepten mei 9, 2015en maand of twee geleden organiseerde ik met de vrienden van Het Verzet een evenement in het teken van De...
