De Ronde van Brussel deel 1: Julien Hazard “kaasrijper in hart, nieren en bloed” Pieter Mensen mei 2, 2016
De laatste keer in Coeur D’Artichaut Pieter Review-Restaurants augustus 25, 2014e Coeur, het is én blijft een begrip in Gent. Ik leerde het kennen via een bloggersmeeting. Het was toen...
Review: Volta’s Pop-Corn Summer Camp Pieter Review-Restaurants augustus 17, 2014lke gerenommeerde chef heeft de laatste twee jaren een pop-up restaurant in één of andere vorm gehad. Klein was dan...
Diner à la Gantoise: op zoek naar en koken met Gentse producten Pieter Events mei 1, 2014Thomas S. :“Bakker X sluit de deuren. Wie kent nog goede bakkers?” Pieter D. “Himschoot moet je eens proberen. Het...
Dessert Battle #3: het verslagDessert Battle #3: the report Pieter Events februari 3, 2014eer dan een maand voorbereiding en het is voorbij in slechts enkele uren. Zo gaat het niet zelden. Ook voor...
Huis Diegenant: 130 jaar poelier in GentHouse Diegenant: 130 years poulterer in Ghent Pieter Mensen januari 28, 2014n 1878 verklaart Griekenland de oorlog aan Turkije. Paus Leo XIII wordt de nieuwe paus. Het prezwalskipaard wordt ontdekt en...
Dessert Battle #3: De Kermis Erfenis Pieter Events januari 9, 2014We schrijven februari 1997. Twee jongens worden tien jaar, respectievelijk in het begin en op het einde van de maand....
Spermalie 3.3Spermalie 3.3 Pieter Spermalie 3 september 25, 2013orige donderdag was het weer van dat: kookles bij Spermalie in Gent. Chef van dienst was René De Baets. Het...
Spermalie 3.2Spermalie 3.2 Pieter Spermalie 3 september 12, 2013e tweede kookles hebben we ook alweer achter de kiezen. De zee bracht ons vanavond mosselen en rog. Chef Jurgen...
Spermalie 3.1: we zijn weer vertrokkenSpermalie 3.1: back on the track Pieter Spermalie 3 september 12, 2013e zijn weer zover. Na Spermalie 1 (overzicht) en Spermalie 2 (overzicht) is het dit jaar tijd voor Spermalie 3....
Volta. Nog steeds goed. Zelfs iets beter. Volta. Still good. Even better. Pieter Review-Restaurants september 11, 2013p restaurant gaan en geen foto’s trekken, niets op Instagram plaatsen, niet inchecken, niet virtueel tsjilpen en zelfs geen sms...
